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怪厨 正文 第三百四十八章 饭店试营业

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    刘小璐叹气:“哥哥,告诉我呗,你咋能无知无畏活这么大的?”

    “郁闷个天的,不问你了。”白路挂电话回去沙沙房间:“散了散了,有什么可看的?回房睡觉。”

    周衣丹笑道:“你真像我们宿舍的门房大妈。”

    “你,我。”见这帮家伙完全不配合,白路只好出门继续打电话,打给柳文青,告诉她刘杰的电话号码。

    柳文青问:“是什么牌子?”她想知道是多么大的品牌,可白路又一次给她惊奇,反问道:“牌子?什么牌子?”

    “衣服品牌。”

    “啊,没问。”白路挂电话。

    没问?柳文青握着电话甚是无语,认识这么久,光头老板就不能做一件稍微靠谱点儿的事么?

    想了想,准备联系刘杰,忽然有服务员上来说:“工商局卫生局来人了。”

    这帮家伙来的真快,柳文青说知道了,整理下衣服、妆容、发型,去保险柜拿出叠证件,然后优雅下楼。

    饭店门口停了两辆执法车,一辆是卫生执法,一辆是工商执法,屋里站着六、七个制服男,见到柳文青之后,走出来俩人介绍自己身份,然后索要卫生许可、工商执照等证件,说要进行检查。

    柳文青拿出证件,俩制服男接过后说道:“我们要带回去核查,在核查没出结果之前,你们不能营业。”

    柳文青笑道:“可以。”于是两堆制服男开车离开。

    等他们走后,柳文青先没通知白路,直接给司马智打电话:“你帮我办的证件,被工商和卫生局收走了。”

    司马智淡声回话:“知道了。”

    你可以打脸,但要知道是在打谁的脸。司马智会替他们出头。

    看柳文青表现的风轻云淡,李小丫过来问话:“文青姐,要不要告诉老板?”

    柳文青想了想,拿着电话上楼,通知白路:“工商和卫生来人拿走执照、许可,我告诉司马智了。”

    白路点头:“做的好。”只要不麻烦他,怎么做都是做的好。

    在接到这个电话之后,白路暂时悠闲起来。胡重的事情有司马智插手,不用再考虑。他开始专心的无所事事起来。

    如此,十一月十八rì到来,饭店试营业。

    一大早,家里所有人来饭店凑热闹。作为老板,白路走在最前面。

    还没进店,黑标门外是一个木制凉亭,呈木薰sè,看起来很厚重,下方垫着水池,中有游鱼在动,沿台阶而上,是一方圆台,四方垂着珠帘,夏夜在此消暑纳凉最好不过。

    白路蹲在凉亭下看鱼:“这天儿行么?能不能冻死?”

    柳文青很郁闷,今天试营业,咱能不能说点重要的?

    黑标门内站着四个美丽的裙装少女,相同身高相同打扮,化着尽量相同的妆容,不仔细看,好象是四胞胎一样。

    看见他们过来,靠外面的两名少女拉开店门,众人往里一进,顿时热风扑面。

    白路赶忙起身走进饭店:“哟嗬,大变样啊。”

    三百多平米的巨大殿堂,被装饰成工艺品一般,所有桌椅各自成趣。店内少有装饰,却是利用小屏风、雕刻美丽的木柜隔断或是方桌与圆桌之间的不同,巧妙隔出一个个区域,彼此不相连,却又和谐融在同一个空间里。

    每套桌椅都是木sè,纹路和颜sè各不相同,从浅到深从暗到亮不一而足。大多餐席是方椅围园桌,拼出一朵朵颜sè各异大小不同的木花。

    每张桌台上摆着鲜花装饰,其他都无,于是这鲜花变成大木花的花蕊,让桌椅围成的木花生sè许多。

    如此,许多个木花错落布满一方厅堂,进入此间,好象来到花园一般。而那些被桌椅夹出来的不规则道路,就是那一枝枝花茎。

    饭店里没有吧台,没有鱼缸,多余的东西一概没有,这一幅美丽的画卷,完全是用四人方桌,或是大小不同的圆桌构成。

    此时,每一朵木花旁边都站着一朵更美丽的女人花,柔sè旗袍,肉sè双腿,jīng致容颜,许多个美女齐微笑迎向白路,齐微俯见礼,齐娇声问候:“老板好。”

    我去,太夸张了吧,感觉来到众香院一般。只感觉每一个女子都那么好看,至于其它的,有这么好看的女子,其它的都不重要。

    他身后是何山青,也是瞪大眼睛左右看,边看边感慨:“我去,太牛了,我要入股。”

    整个厅堂只有一样纯装饰的物品,鲜花,一种是摆在桌子上的,一种是凌空悬挂的无土之花。

    房屋有承重柱,在承重柱之间,在每张餐位之间,零星散布着几扇小屏风、几个雕刻美丽的木柜,而在空中,则吊着一条条jīng美的小水槽,彼此巧妙相连,构成一个循环,槽中流动着营养液,绽放许多美丽鲜花,这鲜花便或高或低盛开在你的头顶。

    当这许多一切奇妙凑到一起,便是隔出一条条小路,通向每一个餐席,尽量保证一张餐桌有它自己的道路,往来通行不打扰到别人,也不被别人打扰。简单说,好象迷宫一样绚丽。

    小屏幕和雕刻木柜本身已经很好看,可还有隔开视线、隔出餐席的功能。尤其雕刻jīng美的木柜,或高或矮,或长或短,不尽相同。相同的是底座都很沉重,打开柜门,内包不锈钢餐架,挂着洁净的餐具用品。

    地面铺着厚厚地毯,其花纹更是完美配合整个厅堂的风格,十分融洽,显得统一而美丽。

    看过这一切,白路回身跟柳文青说:“你真有本事。”

    柳文青说:“是你给我的思路。”

    “有么?”白路想了想:“那我就不表扬自己了。”又问:“楼梯呢?”

    望向以前楼梯的位置,那地方现在是悬挂在空中的一排鲜花,下面就是墙壁。

    柳文青笑着引他过去,近了才发现,就是这么几样东西,居然布置出视觉错误的感觉。墙壁还在后面,鲜花在前面,隔出条通道,一边是去卫生间,一边是被空中鲜花挡住的楼梯。

    楼梯同样铺满地毯,往上走,二楼全是包房,或大或小全木制隔断,装修风格就是四个字,豪华美观。

    柳文青做介绍:“一楼有贯通式厨房,面积要小一些,在黑标这面,有大小十八张餐台,二楼没有厨房,有大小包房十八个,这是去三楼的楼梯。”说着话回手一拽,一道和楼梯同宽的宽大滑门滑入墙中,露出通往三楼的楼梯。

    “平时,这里都有人守着。”柳文青关上门说道。

    按道理说,饭店不应该有通往宿舍的通道,不过这楼梯是一早就有的老式水泥楼梯,和整栋楼联在一起,为避免麻烦,所以留下,只将其封住。

    白路说:“很好。”

    真的很好,柳丫头这么累,做出这么完美的成绩,不说很好说什么?

    听到表扬的柳文青很高兴,请大家继续参观。

    白路说:“试营业第一天,我请大家吃饭,除去在岗服务生,所有人去楼下坐好,准备开饭。”

    当然要吃,今天的主要目的就是试吃。

    厨师学校那帮学生真给面子,还剩下的三十个人硬是坚持到现在,没有一个人退出,白路很开心。其实那帮家伙更开心,一下来了一大帮美女,还住在隔壁,一群纯情少男哪还不动心?整天翻着花的表现自己和献殷勤,没人想离开。

    不多时,大家齐坐一堂,除去沙沙要上学,所有人都在这里,有高远和传奇妹妹,有鸭子和于欣欣,还有周衣丹、丁丁、陶方冉等人。

    试营业第一天,先过了大家这一关再说,如果大家都不满意……希望不会这样。

    三十名年轻厨师在巴雨时的带领下,准备奉献出最棒的美味。

    等大家坐好,旗袍妹妹给每一桌客人送上IPAD。

    用这玩意点菜没什么新奇,希奇的是,每一道菜都有三个或四个不同选择。打比方说,一道炝拌土豆丝,会让你选择丝宽或是丝细,口感稍软或是稍硬,辣椒多还是辣椒少……等等等等。好象做选择题一样,根据你的口味,给你提供最完美的服务。

    整个菜单洋洋洒洒五百多道菜,每一道菜都好象做工jīng细的元器件一样,会完美跟着你的要求来做。

    何山青点了会儿,提意见说:“有点累啊。”

    每一道菜都有jīng美图片,下面是配菜介绍,如此便显得图片太多,选择起来会有些困难。

    柳文青走过来说:“不累。”伸手在屏幕上一划,找到主菜单,点到套餐,介绍道:“一共是十八简易套餐,分为喜庆、聚会不同种类,只要选择你喜欢的套餐,在二十分钟之内,一定让你吃到最爽心的菜肴,如果这样你还是不满意……”漂亮的手指在屏幕上再次点动,出现菜系分类选项,菜单上的菜系分的很细,一共分出二十三个,什么辽菜、蒙古菜,应有尽有,而在这些之外,还有最具特sè的地方菜。

    什么是最具特sè的地方菜?不是到处能都买到,是那种别的地方没有,即便流传开来,市面也很少有卖的菜肴,比如彩虹豆腐,比如扒叶糕。当然,目前菜品稀少,要等以后补足。
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