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跟叶彩萍散步在村里面,看着稻谷又开始成熟了,楚家强才发现,时间已经到了七月中旬,再过几天,又是忙碌的时候了。
其实,村里面已经有人准备明天开始收割了。这个季节的水稻收割,是最麻烦的。首先,田里面一般都是有水的,使得田里面其实就是一片烂泥,增加了收割的难度。其次,天气这时候变幻莫测,就是天气预报也不能相信了。
因此,晒谷子就成了农民最为头疼的事情,晒谷场每家每户都要有人整天守着,要得时刻留意天气,稍有不对劲,就得马上收起来。
但有时候,眼看就要下雨,等大家辛辛苦苦收了谷子,天突然就变晴了。等你们再次晒下去,可能就突然下一场太阳雨来。那你们就真的欲哭无泪了,被上天玩弄掌控之中。
收割之后,又得马上犁田、耙田、插秧等。所以,这一两个月是农民一年当中,最为辛苦的时刻。孩子们也是最怕了,但偏偏学校就是这个时候放暑假的,想躲都躲不了。
“二叔说,后天我们的谷子也得收割了。”叶彩萍跟楚家强说道。
楚家强无所谓地点点头:“我们耕种得不多,加上人多,应该很轻松。”
要只是自己的,当然轻松了。但楚家强等人自己忙完,肯定会去帮其他人。不然,自己闲着。看别人忙,在农村,尤其是有些亲戚关系的,都会感觉不好意思的。
其实,这个时候收割,还不是最佳的时候。根据楚家强所知,水稻成熟,一般都是要经过四个时期,分别是乳熟期、蜡熟期、完熟期和枯树期。
乳熟期:水稻开花后3～5天即开始灌浆。灌浆后籽粒内容物呈白色乳浆状,淀粉不断积累。干、鲜重持续增加,在乳熟始期,鲜重迅速增加,在乳熟中期,鲜重达最大,米粒逐渐变硬变白,背部仍为绿色。该期手压穗中部有硬物感觉,持续时间为7～10天左右。蜡熟期:该期籽粒内容物浓黏,无乳状物出现。手压穗中部籽粒有坚硬感,鲜重开始下降。干重接近最大。米粒背部绿色逐渐消失,谷壳稍微变黄。此期约经历7～9天。完熟期:谷壳变黄,米粒水分减少,干物重达定值,籽粒变硬,不易破碎。此期是收获时期。枯树期:谷壳黄色退淡,枝梗干枯,顶端枝梗易折断,米粒偶尔有横断痕迹。影响米质。水稻达到生理成熟的标准是籽粒内干物重达到最大,也就是完熟期。从外观上看,当每穗谷粒颖壳95以上变黄或95以上谷粒小穗轴及副护颖变黄,米粒定于变硬,呈透明状,这时是水稻收获最佳时期。
现在看上去,就到了完熟期的时候。但禾苗还没有完全枯黄,很多都还是青翠色的。不过,到了这时候,时间是比较赶的。加上一直以来。夏季的水稻都不用等禾苗完全枯萎才收割的,所以也没有其他的顾忌。
一阵风吹过来,大家顿时感到一阵清爽。夏天的风都是最凉爽的,秋天的风太萧瑟,冬天的寒冷,春天的轻柔。每一个季节,都有其特色,就是风也不例外。
这时候,大家就能看到一的稻浪,十分壮观。稻田边,就有一些拍摄发烧友,在用手里的相机,拍下这动感的一刻。
“好美”叶彩萍开口道。
“呵呵现在差很多了。以前,我听老人说,那时候屋子很少,而且非常集中,其他的全都是稻田,那看起来才是壮观。”楚家强笑道。
现在不行了,星星点点的屋子坐落其间,影响了整体的效果。以前屋子集中,据说就是为了防止老虎等猛兽伤人。毕竟人多了,就是猛兽也会顾忌三分。
不知不觉,两人散步到了河边。楚家寨的河边很喜欢栽种竹子,这也使得楚家河增加了不少的诗情画意。这些竹子都是比较薄的竹子,台风过后,很多竹子就会被吹断。不过,这竹子的繁殖很快,不用担心。
“哎呀小熊猫居然跑到这里来了。”叶彩萍马上就看到正在吃竹子的小熊猫。她顿时满心欢喜,小跑过去,将小熊猫抱过来。
楚家强伸手过去,抚摸了一下小熊猫。这个似乎永远都没有忧愁,永远都是一副可爱稚气的猫脸,让不少人喜欢。
楚家强随即看到一个被扯下来的鸟窝,立即微笑起来。不用猜,肯定是小熊猫干的。里面的鸟蛋,恐怕已经落到小熊猫的肚子里。
小熊猫平时不是跑到河边吃竹子,就是到后院去吃甘蔗。那些甘蔗,几乎一半是小熊猫吃的。小家伙很喜欢吃甘蔗,感觉比竹子好吃。
又走了一会,楚家强跟叶彩萍就看见一个放牛的小家伙,水牛就在河边吃草。那家伙却爬到树上,坐在树梢上看书。
楚家强还以为那家伙勤奋呢这个时候还看书。现在都放假了,很多孩子都早已经将学习放下,尽情玩。这样的人,还真是少见。不过,等楚家强看清楚,发现那是一本《三国演义》,顿时无语了。
“这书你看得明白?”叶彩萍问道。看那孩子,似乎只有八岁左右。
那孩子这才惊醒,见来人是楚家强跟他老婆,顿时嬉皮笑脸地说道:“看得明白,就是有些字笔画太多了,不认识。而且,这本书怎么跟老师讲的不一样?”
楚家强看了一眼,那是一本翻译版家精简版的《三国演义》,能看明白也不奇怪。既然是精简版,肯定就有些差别了。
“你这本内容不全,属于精简内容,加上老师讲故事,当然是加油添醋的,也不可能完全一样。对了,这书你哪来的?自己买的?”楚家强最后询问道。
那孩子摇头:“不是,是住在我家的一个大姐姐送给我的。”
楚家强恍然大悟,暗道我说呢这些小家伙什么时候那么豪气了?那本书他看得出来,是正版的,少说也得四五十块,他不大相信,那些小家伙舍得拿出来买一本书。
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