安楠赚了一点钱之后买了一辆三轮车，改装了一下就可以当个流动的摊了。
她是打算卖饺子的，饺子这种食品，一天三餐都可以吃，她去过那么多个世界，尝过不知道多少美食，包饺子的秘自然是收集过不少的，她五感敏锐，调起饺子馅、揉起饺子皮俩都非常准，完不必担心做出来的味道会不好。
她这个人不喜欢吃苦，因此就算要卖饺子，也只是打算卖中午那一顿的，毕竟如果当早餐卖的话，那凌晨就要起来准备好了，她可不愿意受那样的罪；如果卖晚上那一餐，又会太晚，所以还是中午那顿最好准备了。
中午十二点，她准时骑着车到了城里一家纺织厂的大门口，然后把车上的生饺子都推出来，拿出一个煤炉，倒出自己事先熬好的大骨头汤，便煮起饺子来。
跳跃的火苗一升起来，骨头汤那勾人的香味便渐渐飘出来，直往刚从车间里出来的饥肠辘辘的工人们鼻子里钻……
“什么味道？真香！”工人猛地吸着鼻子，垂涎地道。
“谁家煮了什么好吃的啊？真是馋死个人了！”有工人咽了咽口水，四处环顾着，想要找出到底是谁家做的菜这么香！
“哎哎，闻起来是从那个姑娘那里飘出来的！”另外的工人眼尖，瞧见了安楠的举动，便走了过来。
“哎，姑娘，你这是在卖饺子吗？”围在摊子前的一个工人盯着安楠面前咕噜噜冒着香气的汤，问道。
“对，我这饺子今天是猪肉馅、韭菜馅的两种，十个猪肉馅的饺子毛，十个韭菜馅的五毛，大哥你要买一份吗？很香的。”安楠回答道。
一个穿着红衣的中年妇女一听这个价钱，立刻就道：“这也太贵了吧？十个饺子就毛？人家那大饭店里的一份饺子最多三毛，你这儿的怎么比大饭店还贵？”
“我这是独特的秘，比那大饭店的好吃多了，你试试就知道了。”安楠道，并没有因为女人的话而生气，她来就不是做便宜的大众生意的，这个价格她是仔细思考才决定的，以她自己做出来的饺子的味道，她并不担心没有人买。
这年代的工人虽然大多数不富裕，但总有些年轻的、没有家累的工人肯花点钱满足一下口腹之欲的。
安楠是打算走“少而”的高端路线的——虽然她现在这摊子这点有点可笑，但酒香不怕巷子深，她的饺子好吃当然不不怕价钱贵。
“啧啧，毛钱可以买斤猪肉了，一百个饺子都做得出来，你这才十个，不厚道……”红衣女人着，便摇头离开了。
一个人离开了，但却有更多的工人围了上来，安楠那锅汤实在是太香了。
“毛就毛！老板，我就要一份猪肉馅的。”终于有一个二十岁左右的年轻伙子咬着牙对安楠道，然后从钱包里拿出毛钱来。
安楠捞出十个猪肉馅的饺子放到碗里，再加一点葱末等配料，便递给了那个伙子。
伙子接过去，便迫不及待地嗅了一会儿，脱口而出道：“真香啊！怎么我妈做的猪肉饺子没有这么香？”
安楠听了忍不住轻轻笑出声来。
伙子又急忙吹了吹饺子，吹凉了一会儿，便飞快地吃了一个，嚼了嚼，眼睛顿时就亮了，然后把头一埋，便飞快地夹起其他饺子，眯着眼一脸沉醉地吃起来。
一边吃一边还忍不住赞叹道：“好吃好吃！鲜！”
没两分钟便解决完了那一份饺子。
“再来一份！”伙子把碗递到安楠面前，斩钉截铁地道。
安楠笑了一下，便又舀了十个肥嘟嘟白胖胖的饺子出来。
“真的有这么好吃吗？”其他围观的工人看到伙子的神情，怀疑地道。
“有！我从来没吃过这么鲜美的猪肉饺子！鲜香甜润！”伙子毫不犹豫地回答道。
那赞不绝口的模样，如果不是知道伙子确实不认识自己，安楠都会以为他是自己找来的托儿了。
有了伙子当第一个尝试的人，其他人便也开始要买了。
安楠在车旁放了两个炉子，一个专门煮猪肉馅饺子，另一个则专门煮韭菜馅的，这样两种不同馅的饺子便不会窜味，而安楠煮起来也快。
很快便有其他客人吃上了饺子，等尝过味道之后，便个个露出不可置信的表情：
“原来真的有这么好吃！”
“怎么普普通通的猪肉饺子却能做得这么好吃？十个太少了，我不够吃啊。”
于是很多客人吃完一份，转头又另买了一份。
还不到一个时，安楠带来的饺子便已经卖光了。
“老板？这就卖光了吗？怎么这么少啊？”没买上第二份的客人不高兴了。
“老板明天还来卖吗？”这是已经惦念上第二天的了。
安楠边收拾摊子边回答道：“我一天就卖这么多了，卖完就没了。第二天当然会来了……”
等人群散去，安楠也收拾好西放上的时候，还不到下午一点，这个速度，真是够快的。
旁边有卖包子、炒面、炒饭的摊主看到安楠这么快就卖完收摊了，顿时羡慕地道：“姑娘你生意真好啊，这么快就卖完了。”
“是大家捧场。”安楠谦虚地道。
“哪里，肯定是你的饺子好吃才卖得快啊。”卖炒饭的大妈道，“对了，你生意这么好，明天要准备多一些饺子啊。”
“周婶你傻啊，她要是多做饺子来卖，那我们这些炒饭炒面还卖得出去吗？”另一个卖炒面的中年男子压低了声音不悦地对卖炒饭的周婶道。
周婶一听，顿时想起了自己和安楠是竞争对手，自己刚刚的那话岂不是让自己以后生意难做了？
于是她顿时懊悔又尴尬起来。
安楠当作没听到，收拾好西之后，便利落起骑上车子，离开了纺织厂门口。
做生意嘛，哪里都有竞争，但自己的饺子味道鲜美，可以有绝对的优势，她根不用担心会被其他吃食替代掉。