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共筑未来 第510章 缅甸美食

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    “哈哈哈!”听缅甸姑娘这样一说,大家都开心的笑了。

    “是的,中国男性比较多,女性相对来说要少一些,一些穷的中国男性,可能要打一辈子的光棍,找不到伴侣,所以一些中国男性就去邻国去寻找机会。”

    “去柬埔寨,去泰国,去缅甸,这些东南亚国家,虽然经济没有那么发达,但是物价要低很多,而且缅甸的女孩也有漂亮的,女孩对物质的要求也降低很多了。”

    “所以还是有一些中国男性在国内找不到老婆,就来缅甸寻找机会,能在这里做生意,能赚到钱,能娶到老婆,能在这里生活下去,也就留下了。”

    “是的,中国人口多,要养活那么多人,也不容易,随着改革开放,人们的思想也变得开放起来,把目光越来越多的投到了海外,去国外留学、工作的年轻人也越来越多的,有去欧美国家的,也有去东南亚国家的,甚至还有人去非洲,世界那么大,哪里都能看见华人的身影。”

    “是的,这是很了不起的,华人适应环境的能力真的令全世界人都刮目相看,无论在什么样的地方,都能看到华人的身影,华人是全世界出名的勤劳,刻苦,非常努力工作,中国男性大多数还是很有责任感,有家庭观念,养家糊口,承担起自己的责任!”

    “有的缅甸女孩还是很喜欢中国小伙子的,因为肤色差不多,都是黄种人,观念上中国小伙子还是比以前开放,豁达很多,去过很多国家,去海外留学的小伙子,视野就更加广阔一些,去过东南亚很多地方,他们才会选择一个适合他们的地方留下来,长期发展。”

    “是的,我去柬埔寨、缅甸、泰国,都遇到过很多选择在这些国家留下来生活的中国人,华人华侨还是有的,他们觉得这些国家还不错,能符合他们的发展要求,就留下来生活了。”

    结束了街边对缅甸女孩的采访,周森也很是感慨,每个人都有不同的想法和追求,选择自己喜欢的生活,过得开心、快乐才是最重要的。

    “走吧,肚子突然有点饿了,我带大家去吃饭吧!”塞耶说。

    “是有点饿了,塞耶,咱们做一期节目,介绍一下缅甸的美食吧!”

    “好,我带大家去吃我们缅甸的特色菜!”

    塞耶带着大家找了一家缅甸餐厅,走了进去,服务员拿来菜单,塞耶点餐,服务员拿着菜单下去准备。

    塞耶给大家倒了茶水,开始介绍:“缅甸和泰国美食都有一个共同点,就是以酸、辣见称,但虽然缅甸和泰国是邻居,但缅甸菜肴却远远不及泰国美食般风靡全世界,虽然同样是酸辣,但缅甸佳肴的酸辣风味吃起来却要含蓄且保守多了。”

    “其实要说到缅甸的美食,还是需要之前就要介绍一下缅甸的历史,因为美食也是和历史有关系的,下面我就为大家简略的介绍一下缅甸的历史。”塞耶微笑着说。

    他说话很有条例,介绍也详细,也得到了大家的认可和信任,大家都耐心的听着塞耶介绍。

    “缅甸是一个历史悠久的文明古国,可以上溯到5000年前,缅甸所拥有的130多个民族。”

    “缅甸是一个贫穷落后的国家,曾经一度受到外国的侵略,因此,缅甸的饮食文化也受到了影响。”

    “在缅甸,有着很多个种族的后代,其中,最明显的就是印度人,在曼德勒,印度人占了比较大的比例,因此,缅式印度小吃也是一道亮点,比如咖喱饭、手抓饭、踏得马,一种印度饼等。”

    “虽然缅甸是一个小国,但是这里聚居了一百多个民族,民族的融合使得缅甸菜向缅甸文化一样丰富多彩,缅甸的小吃汇集了很多国家的饮食,主要包括缅甸本国、印度、中国、西欧等。”

    “缅甸人是一个爱吃饭的民族,无论是大富人家或贫苦人民,都一律多饭少菜,也因此,缅甸菜会比较酸、辣和咸。”

    “即使是早餐,我们也爱吃饭,没有人会爱吃面包或面食的,一来不习惯,二来没有吃饭,大家都感觉吃不饱。

    “缅甸美食的特色就是酸和辣,虽然看起来和泰国餐挺相似的,但入口却少了泰国菜霸道的感觉,它虽然也是酸和辣,但整体而言却含蓄且富有馀味多了。”

    服务员端来了菜肴,塞耶招呼着大家吃饭。

    “我们就随意一些,大家边吃边聊,不要太拘束了,来这里,大家都是朋友,大家信任我,我就多聊一些,大家都吃,管饱!”

    “哈哈,好的,那我们就不客气了!”周森也笑了。

    “不用客气,不用客气,大家都开动起来,去了那么多景点,也累了,吃点东西,大家休息一会儿!”

    塞耶热情的劝大家吃饭,又慢慢的介绍。

    “缅甸是一个热带国家,平均温度非常热,来这里的人都看到了我们穿着短袖,还是觉得很热!”

    “缅甸人非常热衷于各种各样的油炸食品,孩子们爱吃,如炸洋芋、炸玉米、炸花生、炸豆子、炸洋葱、炸香蕉、炸葫芦、炸虾等。”

    周森笑了,“在中国,油炸食品似乎是被列为最垃圾食品,大家都不太敢多吃油炸食品!”

    塞耶也笑了,“是的,我去过中国,老年人看我多吃油炸食品,就会为我担心,劝我要少吃,但在缅甸,无论男女老少,都非常喜欢吃这些油炸东西。”

    “主要是油炸食品,口感好,非常脆,吸引人,香喷喷的油炸食品,拌上他们特制的拌酱,那种味道,令人难以忘怀,缅甸的有着各种各样的种类,缅甸的油炸食品跟中国的制作方法不太一样,他们喜欢将这些东西和着面粉搅拌后,加上缅甸的各种香料一起放入油锅里炸,香气四溢,让人不能自禁。”

    “是的,小朋友特别喜欢吃,油炸的香味,闻一下,就觉得很开心!”

    “如果咬上一口,更是情难自禁,又松脆,又好吃,香脆,口感非常好,经过高温油炸,让食物更加酥软松脆!”

    “有的时候,有朋友来,招待一下朋友,请朋友吃一些油炸食品,在缅甸还是很受人们欢迎的!”
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