木薯粉用完了，宋江只能暂时放弃尝试。
他离开后厨，看见雷横几人围在一起，正在捣鼓新奶茶。
“有试出什么口味吗？”
宋江走近问道。
几个人都摇头。
雷横搅拌了一下刚做出来的奶茶，倒了一些出来，递给宋江。
宋江尝了一口，奶茶加了薄荷以后，冰块带来的清凉感变得明显了一些。
但是薄荷的味道太过突出，没有很好的和奶味、茶味很好的融合到一起，反而让人有点难接受。
“虽然成功了，但总觉得不是很好喝。”
雷横失望的说道。
“你们怎么做的？”
宋江问道。
“和奶茶的做法差不多。”
雷横回答：“不过我们在煮茶的时候放了薄荷叶。”
“我来试试。”
宋江觉得薄荷奶茶是个值得尝试的味道。
他仔细问清了雷横做法，然后让白胜端来了一壶刚煮开的浓茶。
宋江没有把薄荷叶和浓茶一起煮，而是微微捣碎，然后将它倒进煮开的浓茶里，盖上茶壶，闷了一会儿。
他的做法和雷横他们不同，吸引了一众好奇的目光。
闷了一段时间后，宋江觉得差不多了，又将浓茶汁滤出，开始加入牛奶和糖，搅拌。
搅拌时，宋江感觉体内的清流跟着游走起来，非常得心应手。
待奶茶混合完毕，宋江将奶茶倒进几个小碗，分给大家尝尝。
雷横最先喝完，脸色又惊又喜。
“哥哥，这奶茶的薄荷味刚刚好。”
雷横看向宋江，觉得不可思议：“你怎么一做就成了。”.
紧接着喝完的其他人也露出了惊喜的表情，
“这奶茶真好喝。”
白胜有些崇拜的说道：“奶香和茶香，都带上了薄荷的清凉，每次呼吸都深入体内！”
“要的就是这种清凉的味道。”
宋江说道：“就叫它清凉奶茶吧。”
“好名字，这奶茶肯定可以吸引不少客人，我们明天就卖吧！”
雷横振奋的说道。
宋江没有意见，说做就做，为了准备清凉奶茶，几个人斗志昂扬的忙了一夜。
天空微亮，营业时间到了。
茶铺前一如既往，喝奶茶的客人已经排起了长队。
一开门，前排的客人就涌了过来。
宋江对这些客人说道：“今天茶铺推出新茶，可以五折试喝。”
“新茶？什么茶？”
这些客人顿时好奇起来。
“雷横，把清凉奶茶拿出来。”
宋江让雷横搬出清凉奶茶，排在第一的妇人立刻买了碗。
“孙嫂，快喝喝这奶茶的味道怎么样？”
排在第二的男人立刻说道。
妇人坐下喝了一口，惊喜的说道：“这奶茶果然很清凉。”
“真的？”
男人立刻也点了一碗清凉奶茶，也不就座，站着就喝了起来。
“怎么样啊！”
其他客人都好奇的看过去。
“孙嫂说的对，喝了这奶茶，连吸气也是清凉的。”
男人一脸的吃惊。
顿时，后面的客人们沸腾起来。
“掌柜，我来两碗清凉奶茶。”
“我也来两碗！”
他们大声说道。
宋江摇头：“今天新茶推出，数量不多，一人只能买一碗。”
听了宋江的话，客人们都抱怨起来，刚尝了清凉奶茶的妇人有些可惜，忍不住问道：“宋掌柜，明天可以买两碗么？”
“明天还有折扣么？”
另一个男人也问道。
宋江发现清凉奶茶的效果比想象的好，笑道：“这三天新茶都有折扣，明天可以买两碗。”
“这感情好，明天我要买一碗给孩子喝。”
妇人说道：“他一定会喜欢清凉奶茶。”
听了妇人的话，客人们更好奇了，点起清凉奶茶，也更积极了。
不一会儿，清凉奶茶就卖出去了大半。
这个时候，宋江忽然想起一件事。
“雷横，你拿两碗清凉奶茶给门口卖糖葫芦和画糖的师傅。”
“好咧。”
雷横应了下来，端着奶茶就出去了。
这些日子，茶铺外面出现了不少小商贩，那卖糖葫芦和画糖的师傅离得近，茶铺忙碌的时候，经常会来帮些忙，宋江就会送些奶茶给他们喝。
雷横将两碗清凉奶茶端给了两位师傅。
“师傅们，哥哥又给你们送了奶茶，给你们放哪好？”
雷横问道。
“不用放了，我们这就把它喝了。”
两位师傅乐呵呵的说着，就端起清凉奶茶喝起来。
他们喝完奶茶，都是一脸的惊奇。
“这新茶真是神奇，我挑着担过来出了一身汗，现在都不觉得燥热了。”
卖糖葫芦的师傅说道。
“是啊，当真是清凉得不行。”
画糖的师傅也说道。
两人把茶碗递回给雷横，继续说道：“这茶真让人感觉清凉，雷都头，今儿个天气热，中午能不能再给我们卖碗奶茶。”
“这容易，到时我跟哥哥要个破例，带两碗出来卖给你们。”
雷横说道。
“谢谢雷都头了。”
“掌柜人不错，必然也会同意的。”
两位师傅都很高兴。
然而就在这时，白胜忽然走到茶铺门口，大声吆喝道：“清凉奶茶只剩下最后十碗，后面就只剩下普通奶茶了，想喝清凉奶茶的客人就不要排队了。”
他这一声吆喝，顿时让两位师傅傻眼了。
“这么快卖完了吗？”
雷横也有些傻眼。
随后几天，清凉奶茶果然大卖，每天都是一开门，不到中午就卖完了。
许多老客人都喜欢清凉奶茶，喝过它的人忘不了那股清凉顺着喉咙直达全身的感觉，为了抢夺清凉奶茶，甚至有些客人还出现了争执的景象。
清凉奶茶为茶铺的生意又增添了一把火。