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永恒美食乐园 第504章:进行(上)

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    当刘玛琉、胡立行站在第二组对决厨台里的时候,现场和直播观众都有点回不过神。

    确切的说,是不敢相信啊。

    刘玛琉什么人?

    二十年前就几乎君临神州美食界,年纪轻轻就是龙厨师,注定要接班黑暗界首领的位置。

    二十年过去,没人知道他的厨艺究竟到了什么境界。

    胡立行呢?

    神秘度拉满的太极界首领。

    他的厨艺更不必讲,可以收服厨师八人组,让天下间厨艺超绝的几个老牌龙厨,甘愿戴上面具,隐姓埋名在他的麾下听命行事,这就不是一般人物可以做到的。

    所以两人一登台,各自进入厨房,刚刚还燃炸的颜先老牌宫廷龙厨师这第一组对决,格局就显得有点不够看了。

    两组选手都登台之后,就是题目时间。

    没有固定的内容,由一块12宫格大轮盘决定,指针停在哪个区域就是什么题目。

    “开始”客串全场司仪的姜王爷,沉声指挥两名青衣人员。

    哗啦,哗啦。

    两个轮盘的指针先后停下。

    颜先这组的对决题目,是,指定食材的类型。

    而刘玛琉、胡立行这组的题目是,指定菜式的类型。

    “所有选手都有半个时辰的准备时间,可以自由携带和准备各自的厨具、素材、调味料等等。”姜王爷宣布道。

    说是可以自由移动,但四位选手都停留在厨房里,或是认真沉思状,或是闭目养神。

    但观众就不同了,叽叽喳喳,开始了热议。

    秦先生和夏言的队伍中,以刘昴星为首的主角团们交流道:

    “木耳啊。”

    “绝佳的食材,日常食谱也很多,口感好,营养丰富,可以炒着吃,可以凉拌,也可以直接丢下热水锅涮着吃。”

    “或许我可以猜到那个宫廷御膳司的老家伙会做什么菜式!一定要含木耳嘛,好猜!”

    “那你猜猜颜先的做法或方向?”

    “猜不到,饶过我吧!”

    在颜先、宫廷龙厨师这组,没人试图去揣测的菜式,因为颜先是五虎星中,厨艺风格最为无拘无束、天马行空那位。

    但是,朱七、亚刊、密拉和时不时插上一句的薙切仙左卫门老爷子,他们看都没看这第一组,只关注着另一场焦点碰撞。

    朱七:“素斋,啧啧,好宽泛的主题!”

    亚刊眉毛拧成川字:“刘玛琉和贝仙女结缘时,另一个绰号是,但他的跟脚,你我都很清楚,他出身黑暗料理界,一身的黑暗绝技只会比凯由强,所以别把他看成是只会做川菜的单一专精者。”

    密拉冷不丁道:“凯由的,实则是八种风格不同的菜式组合,从另一个角度理解,就没有凯由盲区的菜式。刘玛琉同理!”

    薙切仙左卫门老爷子似乎把这组对决中的一位选手,替换成了自己,喃喃自语:

    “素斋啊,在和餐里就有一种脱胎于素菜料理的菜式菜型,那叫做精进料理,建立在佛教不杀生的原则之上,不含酒与肉类,只有植物性素食的烹调,风格朴素清淡。”

    “一般而言,精进料理包含了一饭、一汤、一道凉拌菜,一碗煮物,一小碟腌制物。”

    听到他的喃喃,朱七撇了撇嘴:“你这种套餐式的素斋,我在神州内地也听说过一种,叫做普茶料理,不知道阁下有没有听过?”

    仙左卫门老爷子面色怪异,正要说一声“我知道”的时候,场上却忽然传来了敲钟声。

    客串司仪的姜王爷,面无表情宣布:

    “自由时间结束,开始正式烹调环节!”

    铛!

    两组,共四位名厨,同一时间展开了他们的烹调工序。

    颜先和宫廷龙厨师,低头忙着泡发木耳。

    相反的。

    刘玛琉和胡立行这组,开局便是疾风骤雨!

    “咚咚咚”

    密集而有韵律的刀声,来自刘玛琉这桌。

    看见他挥刀的手法,姿势,夏言不禁失声:“七星破军迅切开?”

    在他后面,雷恩和向恩也看直了眼睛:

    “好快!”

    “这是大师级的演绎!”

    没到半炷香的功夫,一大桌食材就切割处理完毕,盘碟摆起来大概有十几个,细腻难切的比如嫩豆腐,较为复杂要先削皮再切割的有牛蒡、芋头、莲藕等。

    关键是这些食材切的找不到一丝瑕疵,此刻组合摆在了厨台上,以观众的视角,颇有种气象万千、锦绣壮丽的感觉。

    “他在孕育一种东西。”

    宝椅上,凯由忽地开口,让附近的讨论声瞬间消失。

    虽说敌对立场,夏言却很赞同凯由的眼力,操作马甲小号秦先生开口搭腔,饶有兴趣道:“哦?是吗?难道是在与的纯白天空之中,孕育别的东西?”

    凯由深沉的眸子望过来,微翘的嘴角透着一丝讥嘲感:“那是半质变的龙之奥义,说了你也不懂。毕竟,我们层次不同,你的视野狭窄,我的视野却无比开阔。”

    夏言:“”

    秦先生:“”

    被当众小觑,夏言哑然后,内心有一种古怪的情绪在酝酿。

    不说了,利用乐园之主的身份,再度沟通次元猫屋餐厅,让几位吃货柱神,帮忙多多寻找传说级食材,报酬便是一样食材对应一种新菜式,相信短时间内那几位女士可以将那片奇幻乐土搅的天翻地覆,但此时感觉到威胁,想狠狠抽凯由一嘴巴的夏言,也顾不上什么开发进度条了。

    金色传说骑脸,就问你怕不怕吧!

    与此同时,另一边,胡立行处理食材的速度虽慢了一步,但时间上并未耽搁太久。

    他处理后的食材,同样摆满了一桌。

    “虾仁,鱼片。”

    “冬笋,植物六宝。”

    众人细数食材的时候,太极界首领已经开始做第一道菜。

    角落处,幸平创真眼睛瞪圆了,有种涨姿势之感:“嘶,这是炒蟹粉?”

    幸平城一郎在儿子旁边点头道:“材料有马铃薯、胡萝卜、豆腐衣、厚菇等,辅材有姜末、葱花、素油、白糖”

    没一会,看见一道炒蟹粉如碎碎的黄金炒蛋,落在了一个颇具禅味的餐盘里。

    又摆上两只煮过、刷干净的河蟹。

    幸平创真忽然问道:“老爹,这道菜换你来做,用一模一样的材料,能做出这种禅机禅意吗?”

    啪!脑壳挨了一记狠的,幸平城一郎瞪了眼在偷笑的堂岛银,才对坑爹的儿子,教育道:“别说我了,换总帅上去,照样开局就认输,没的比!这是我们暂时无法理解的境界了!”

    在刘玛琉和胡立行都开始做第二道乃至第三道菜的时候,第一组选手,却前后时隔不到几分钟,相继完成了他们对这个指定食材类型题目的诠释。

    “颜先,完成!”

    “宫廷龙厨刘老先生,完成!”

    由于是22人投票制,选手做菜的量很大,每个有票的在场名厨都分到了小半碗的美食。

    很快。

    夏言和马甲小号秦先生,一个吃颜先的,另一个吃宫廷龙厨的,同时开始了菜品的解析。

    其中一道菜具有浓浓的宫廷特色:

    “这是吧?素材中的超级名菜,主要食材除了木耳,有春笋、青椒、香菇等一共18种鲜香的植物食材,辅以华丽而细腻的宫廷流派技法,吃起来,果然是人间天国般的舌尖味蕾享受啊!”

    本尊则在吃颜先的素斋,不禁咦了一声,心情很是微妙:

    “颜先这道凉拌,为什么有种熟悉的既视感?”

    “!!”
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