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红楼之快活人生 第五百零七章【年夜饭】

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    千呼万唤始出来的年夜饭终于端上了餐桌,老王家就以王凯为首一贯的来到了餐厅,准备享用今晚的大餐。

    王凯是一家之主,他走在前面身上穿的跟红包套似的,脑袋被几个媳妇说的是整整齐齐文思不乱。头上戴着金冠晃得跟螃蟹似的,率先来到餐厅,在王凯身后是自己的几个媳妇儿。

    女人们化着时下最流行的装,穿的跟花蝴蝶似的,带着满头珠宝翡翠,在丫鬟搀扶下跟在王凯的身后。

    在几个女人身后是家里面的孩子们,王凯的这几个孩子养的可是相当不错,一个个跟糯米团子长得胖乎乎,身上穿着的是红色的新年衣服,脑袋上梳着两个小啾啾。

    至于两个走路还不太稳当的孩子被侍女抱在怀里,一大群人呼呼啦啦的来到自家餐厅,然后按照地位不同就坐。王凯当然是一家之主坐在主位了,右面是自己的媳妇儿,花想容左面是自己的长子王云龙,

    一家子做好之后,眼看天色可就不早了,王凯咳嗽了一声,站在王凯身后的醉金刚倪二扯着脖子就好喊。

    “开席。”

    王氏家族的侍女们一个个打扮的花枝招展的,手里面拿着托盘,托盘上面放着的是一个银质的罩子。

    来到桌边,把托盘轻轻的放在双手上,王兰儿亲自动手打开这些罩子,把里面热气腾腾的美食端到了桌子上,每端一道菜还得报菜名。

    今天王凯可是亲自下令,把家里面的那些半死不活的生猛海鲜全都给做了,主菜当然是那一条将近一米长的大黄鱼,这条大黄鱼实在是太大超过几十斤。

    大黄鱼是海里面最鲜嫩的一种鱼类,名字也好听,蒸起来味道是最鲜美的,但是这条鱼个头实在是太大。

    蒸鱼要想鲜嫩必须得掌握好时间,可是这条鱼这么大,放在蒸笼里面蒸个几分钟,它也不能全熟啊。

    你不能大过年的上一道大黄鱼煮菜弄得半生不熟吧,好吃不好吃咱暂且不说,要是吃完了这一顿饭吃了这条半生不熟的大黄鱼,一家人自然闹肚子怎么办?

    但是这条大黄鱼还不能给它破坏了,你保证余生的完整性,最后还是李婶儿想出来了高招。

    把这条大黄鱼弄得一鱼两吃,先把鱼身子骗下一半儿,打成泥做成丸子,切成条用油炸弄了几道以大黄鱼为主料的新菜。

    另外一半大黄鱼带着脑袋带着鱼尾巴,一半身子是完好的,放在蒸笼里面蒸,上面铺满了姜葱。蒸熟之后淋上一勺子热油就算是出锅了,热气腾腾的大黄鱼算是今天晚上年夜饭的主菜。

    第2道菜可是王凯手把手交给李婶制作的芝士锔龙虾,龙虾刺身,龙虾球等等精美菜肴。

    那10只大龙虾经过这么多天的消耗,再加上今天年夜饭做了这么多,以龙虾为主料的菜肴,早就被宰杀干净。

    一样一样以海鲜为主的精美佳肴被端上了餐桌,总共是18道菜,而且每道菜的量还不少呢。足够王家一家人享用,菜上齐了之后,被王凯命名为梨花醉的果酒就被端了上来。

    酒菜全部上桌了,王凯作为一家之主本来应该致辞,但是坐在餐桌边,除了自己的媳妇和孩子之外没有别人。王凯就不弄那些虚的,而是把酒杯端起来看着家里面的老婆孩子,呵呵一笑喊了一嗓子。

    “都别看着我了,开吃。”

    王凯这新年致辞可真是出人意料简单明了,菜上齐了那咱们就开吃吧,无论是大人孩子都对王凯的新年致辞持支持的态度,大家早就饿扁了,王凯一说开吃大家就开始动筷子。

    王凯是一家之主,媳妇花想容,可就坐在王凯的身边,他虽然是王家的主母,但是伺候自家爷们吃喝拉撒那是他的任务。所以不用王凯拿筷子去夹菜,他面前的餐盘早就被花想容给填满了。

    家里面的几个孩子年龄太小,胳膊就那么短只能够着面前的菜,远处的美食他们是没办法夹到的。

    所以每个孩子身边都有个侍女,用很长的筷子专门给孩子们夹菜,孩子们吃的是美食,喝的是果汁叽叽喳喳没完没了。因为孩子的数量多呀,大家你追我赶胡吃海塞,倒是让孩子们吃饭吃的更香甜了。

    家里面的女人一边照顾孩子们,一边还要顾及王凯,花想容给他加块鱼,王妙珍就给他加一个大虾。

    张倩这丫头拿着酒壶给王凯添了一杯酒,王凯一边吃着海鲜,一边品着梨花醉里面不自主的就开始赞叹。

    “好酒啊,好酒虽然是山里面的野果子酿造的,但是和海鲜可真是搭配,简直都绝了能够把海鲜的鲜味儿进一步提出来,真是让人欲罢不能流连忘返。”

    梨花醉是果酒!酒精含量虽然比葡萄酒要高一点,但是喝那些白酒相比较而言可差点意思。加上梨花最独特的味道,实在是让人欲罢不能,不光王凯喝这种酒,家里面的几个女人也喝了几杯。

    大家一边吃饭一边聊天,吃的差不多了的之后,王凯就听到山脚下村庄里面传来了鞭炮的声音。

    王凯一听到外面的炮声,就像屁股下面啊啦叮子似的再也做不吃饭了,一个个瞪着大眼睛看着王凯。

    王凯呢,呵呵一笑看着正用丝巾擦嘴,用香茶漱口的,几个媳妇说道。

    “外面可是放上鞭炮了,大家也吃饱了喝足了,我带着几个孩子们出去玩一玩。”

    王凯愿意放鞭炮愿意放礼花,这是整个王家都知道,以前每年过年的时候王凯都会买上两大车,从大年三十一直放到正月十五乐此不疲。

    无论天气有多么的寒冷,在吃饭的时候,王凯总不是会拿着一挂鞭炮跑到大门口去放,放完了才回来吃饭。

    这一次全家在温泉庄园过年买的鞭炮,礼花的数量比较少,所以王凯打算在大年30年夜饭之后,把这些鞭炮礼花全都放掉,一定要过足瘾。

    王凯是这个样子,家里面的几个孩子都随着王凯,年纪不大就敢拿着香去点鞭炮,无论声音有多么大,孩子们都不会害怕。

    一听到村子里面燃放鞭炮,几个孩子就捉不住,一看王凯提议几个当娘的,又不反对孩子们嗷嗷的一声,就从椅子上蹦下去了,撅着屁股往外跑。

    王凯带着孩子们出来一看,好家伙山脚下的村子都已经沸腾了,这个红楼外面的科技正处在封建时期最巅峰,但是鞭炮礼花制作不易用料考究花样繁多,但是价格嘛却奇贵无比。

    老百姓过年的时候放一挂鞭炮接神,喜庆喜庆就已经不错了,哪能像王凯似的肆无忌惮的放礼花呀。

    但是村子里面的人多呀,你家放我家也放好家伙把孙子闹得都快开锅了,鞭炮声响成一片一看到这种情况,王凯和自家的几个孩子更坐不住了。

    把鞭炮礼花全都拿出来了,王凯亲自点放孩子们在边上又喊又叫,你就听吧温泉庄园王凯家门口都快成沸腾的油锅了,鞭炮声礼花飞上,天空炸开的景色连成一片。
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