李牧鱼所说的自创菜式，其实就是赤鱬。
光是一个‘东江鱼’，恐怕很难打响李庄桥头鱼庄的名气，所以李牧鱼打算来一个狠货，上赤鱬！
这是一个好东西，尤其是水族箱养殖出来的，品质真是没的说，味道甚至比从山海世界带回来的更好。
李牧鱼自己煮着吃就咬坏了舌头，由易牙做出来的效果会是怎么样，这就更值得期待。
经过这几天的完善，厨房的设施设备已经基本齐全，反正该有的都有，调料方面也一样不差，用的还都是好的贵的，差点的易牙还耍脾气，说别掉他的价，在刷大牌呢！不当家不知柴米贵。
“这……什么鱼啊！”当花兰楠第一眼看见赤鱬的时候简直受到惊吓。
易牙把赤鱬的脑袋完整的保留下来，端端正正的摆着，蒸熟后张牙咧嘴，一口都是狰狞的牙齿，看着确实吓人。
“不过闻着倒是蛮香的！”花兰楠忍不住凑过去嗅了嗅，一时间只觉得胃口大开。
“这个叫鱬鱼，别的地方你吃不着，快尝尝。”李牧鱼介绍。
他给赤鱬改了一个名字，只取其中一字，省得有人回去‘百度一下’，李牧鱼也无意在生物圈走红，赤鱬和鱬鱼对李庄桥头鱼庄没什么区别。
“我尝尝看。”花兰楠夹了一小块，小心放入嘴里。
双眼瞪若铜铃。
这形容落到花兰楠身上可一点不差，完美的演绎。
“这……这太好吃了吧！”花兰楠震撼道，如果‘东江罗非’让她感到惊艳，那这鱬鱼已经令她震撼，鱼肉爽口略带Q弹，香味浓郁清新，一点不会觉得油腻。
“是吧？我也尝尝。”李牧鱼也想知道由易牙精心烹饪的赤鱬会有怎样的提升，“嗯，味道还行。”
当着易牙的面，作为老板的，不能弱了气势，主要是担心他膨胀。但这味道……真他娘的美味，仅此一口，已经有一种不枉人间走一回的错觉。
易牙也迫不及待的品尝了一口，眼中先是惊喜，这鱼他第一次见，没想到味道这么好！远超东江罗非的味道。
随即目光却复杂，他不喜欢这位老板，但李牧鱼提供的食材，却屡屡造就了他厨艺巅峰，上一次是东江罗非，这一次是这个从未见过的鱬鱼。
一条四五斤重的大鱼，很快就被三人吃了个精光。
花兰楠还非常不淑女的打了一个饱嗝，靠在椅子上感慨道：“人间美味呀！易牙的厨艺见长了！”
易牙放下碗筷说：“主要还是食材好。”
“别谦虚，食材再好，没有好的厨艺也体现不出来。”花兰楠道，顿了顿，“丢了工作挺可惜，现在就先好好在这做着吧，李老板的食材不错，也能够让你发挥更好的水平。”
“嗯！”易牙没太大的兴趣和花兰楠谈论这个。
投靠李牧鱼，他最大的心里障碍不是薪资待遇什么，反而是花兰楠，他担心自己落魄的形象会影响花兰楠的观感。
“还有你把我直播间的贵宾续费停了吧，李牧鱼这资本家一个月才给你这点钱，你还拿三千给我当贵宾，这说不过去。”花兰楠又道。
李牧鱼觉得很无辜，自己怎么成了资本家了？
易牙担心的却就是这个，伤自尊，干巴巴道：“不用，我还有不少储蓄。”
“易牙，你这样没意义，而且还增加了我的负担。李牧鱼就几乎没给我刷礼物，但我和他相处反而是最自在的。”花兰楠认真道。
“……你这是在嘲讽我抠搜呢？前几天才给你刷了超火好吧？2000大洋呢！”李牧鱼不干了。
（超火：超级火箭，直播平台道具）
“喂！那是我钓大石斑分的钱好吧！”花兰楠瞪了他一眼，净添乱。
看着他们两个在打闹，易牙心里别提多难受。
“易牙，就这么说好了，贵族退了，什么时候李牧鱼给你把工资涨到两三万，你再续费不迟。”花兰楠最后嘱咐。
李牧鱼就当这话没听见，两三万？杀了他吧！现在5000都给不起。
“知道你们事挺多的，就不打扰你们忙正事。”花兰楠拍着小肚子起身告辞，这一趟来得值。
“送你！”李牧鱼跟上，“31号大桥开通，仪式过后，我这办一场试菜宴，到时候会有更多的菜式品鉴，你有空也参加一下。”
“得咧，李老板的面子得给，关于国庆比赛的事，你自己好好规划一下，及时跟我沟通，别搞砸了！”花兰楠千叮咛万嘱咐。
“行，开车慢点！”李牧鱼朝着车子挥手。
钓鱼比赛的事，确实得好好规划一下，不能只依赖花兰楠，这不好。
宣传得跟上！
“李庄桥头钓场10月1日正式营业，当天将举行钓鱼竞技比赛，最后取得胜利的前五名，将获得价值千元的专业钓鱼船出海资格，免收一切费用作钓一天，详情请微信质询‘李庄桥头钓场’。（李庄国道大桥本月31日正式通车，距市区不足二十里，交通便利）”
朋友圈里发，这些年李牧鱼加了不少钓鱼人的微信，发朋友圈他们能看到。
这还不够。
花城钓友群里发一下，钓鱼类APP里本地板块发一下，作为一个钓鱼人，一个黑坑老板，长期混迹这些地方的。
广而告之。
为了更好的效果，李牧鱼还把上次海钓的鱼获都发了上去，尤其是着重介绍百斤大石斑，这东西诱人。
这是将出海作钓的名额作为主要营销噱头。
还别说，李牧鱼的策略非常成功，钓鱼人对海洋是向往的，向往未知。
但海钓门槛不小，像上次那样出海一天一夜，以李牧鱼这样的钓鱼船条件，每个人就得1500元的收费。
虽说海鱼价格不便宜吧，动辄一百几十块钱一斤，但要钓回本，还是很难的。
现在钓黑坑就能获得这样的机会，很难得。
接下来几天里，李牧鱼陆陆续续接到五六个钓鱼人的预订，总算不至于白板。
但还是花兰楠给力，直接在群里一个号召，对海钓感兴趣的水友纷纷找李牧鱼报名。以前很多水友也想来，但交通不便只能作罢，现在道路修好，还有海钓资格竞选，自然得来一趟。就算不是为了钓鱼，和花兰楠见一面也划算……
最后李牧鱼统计了一下，报名的钓友已经有二十来位，创下钓场开办以来最高峰的记录。
人多了，接待起来也不会容易，必须好好将这场比赛对待好。